La Rédaction28 avr. 20223 MinCambodge : Imminence d'une loi sur la sécurité alimentairela prochaine loi sur la sécurité alimentaire devrait donner un coup de fouet à la restauration locale et lui permettre d'attirer voyageurs..
Christophe Gargiulo24 avr. 20223 MinCambodge & Destination : Skun, marché des insectesDifférentes espèces d’insectes comestibles sont proposées aux locaux et étrangers à Skun, ville située à quelque 70 kilomètres au nord de...
La Rédaction24 avr. 20221 MinTourisme : Siem Reap accueillera le Sommet de la gastronomie d'AngkorLa province de Siem Reap accueillera le Sommet de l’alimentation d’Angkor plus tard cette année.
Sotheavy Nou5 avr. 20223 MinSanté : La mangue cambodgienne, plaisir juteux d'avrilAvril est là avec sa saison des mangues ! Voilà une excellente occasion de goûter aux fameuses mangues khmères, connues pour leur goût sucré
Christophe Gargiulo31 mars 20226 MinGastronomie & Liste « 50 Best » : Quels sont les meilleurs restaurants et chefs d’Asie ?Le suspense est tombé à propos de la compétition culinaire — Asia’s 50 Best Restaurants — destinée à désigner le top 50 des restaurants...
Patricia NG29 mars 20222 MinPhnom Penh & Gastronomie : Ouverture d’un nouveau Uy Kuyteav dans la capitaleLe restaurant Uy Kuyteav Toul Pongro vient d’ouvrir ses portes à la jonction du boulevard Toul Pongro-Veng Sreng, un quartier résidentiel...
La Rédaction25 mars 20221 MinCambodge : 1er anniversaire de l'enregistrement de l'IG du miel sauvage du MondolkiriLes communautés Bunong de la province attendent avec impatience de célébrer le premier anniversaire, le 29 janvier prochain...
Sotheavy Nou14 mars 20223 MinGastronomie & Khéma : Les macarons et chocolats légers et aériens de Panha Rith HakAprès huit années chez Khéma, Panha Rith Hak est à présent « le chef des desserts » et un grand spécialiste du chocolat.
La Rédaction10 mars 20225 MinCambodge & Gastronomie : La cuisine grecque au cœur de Phnom PenhElia Greek Kitchen Phnom Penh est un restaurant qui attire l'attention. Presque tout le bâtiment est peint en blanc et bleu vif...