Gastronomie & Phnom Phnom Penh : L'hôtel Raffles Le Royal accueille le chef étoilé Patrice Hardy
Le Raffles Hotel Le Royal, l’un des hôtels les plus emblématiques du Cambodge, s’apprête à accueillir le chef français Patrice Hardy, étoilé
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Presse Francophone à Phnom Penh
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personnage résolument épris de cuisine khmère, Sophoan Cao livre sans retenue quelques souvenirs, projets et impressions sur ses mille vies.
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« Proprio come in Italia – exactement comme en Italie », s’exclame le nouveau chef du restaurant Do Forni du Sofitel Phnom Penh Phokeethra..
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Célébration : Saint-Valentin ~ Bouchées d'amour...au Topaz, au Malis ou au Khéma
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La saison pour la prise des poissons utilisés pour la fabrication du Prahok, cette pâte fermentée emblématique du Cambodge, vient de...
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Phnom Penh & Vidéo : Cuisine de rue au Cambodge
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- 30 janv.
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Le Meilleur de 2022 : Redonner le goût du Cambodge à travers des excursions gastronomiques
La gastronomie et la culture ont toujours été intimement liées et les riches saveurs de la cuisine cambodgienne s'accompagnent...
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Phnom Penh & Gastronomie : Nouvelle carte pour le « Business Lunch » du Topaz
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Le Meilleur de 2022 & Parcours : Give Kefir, l’élixir du succès
Trois années après la création de la marque, les petites bouteilles en verre ornées du logo « Give Kefir » sont devenues des incontournables
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Phnom Penh & Gastronomie : Raffinement balinais avec Baliku at l'Orangerie par Adi Jaya
Plusieurs dizaines d'invités et une belle ambiance à l'occasion de l'ouverture du restaurant Baliku at l'Orangerie qui se déroulait samedi..
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