L'équipe du restaurant Topaz Norodom, haut-lieu de la gastronomie dans la capitale, propose aux amateurs de grands vins un dîner ...

Plus de 1500 personnes se sont rendues dans les locaux du nouveau centre Connexion à Koh Pich pour célébrer l'Oktoberfest qui s'est déroulé

Le ministère du Tourisme organisera la « Semaine de la gastronomie Cambodge-Chine » dans la province de Siem Reap du 26 au 27 octobre 2024..

Le German Business Cambodia (GBC) organisait vendredi une conférence de presse bien animée sur le toit du Chew & Bash pour annoncer...

Les intestins de porc et de vache servis dans les marchés n'ont pas de goût particulier, mais rencontrent énormément de succès auprès...

Après le premier acte, plutôt très réussi, des menus de saison du Topaz, c'est bien évidemment sans hésitation que j'ai décidé de tester...

Après une interruption de six ans, la German Business Cambodia (GBC) est ravie de ramener la très attendue fête de la bière allemande...

Raffles Hotel Le Royal Offers ‘Pink Afternoon Tea’ for Breast Cancer Awareness Month. The special tea set is served throughout October...

En août et septembre, la raclette party au Khéma La Poste a rempli deux fois la salle de chaleur, de bonne humeur et d'un irrésistible...

Cette spécialité constitue un élément important de l’identité khmère, mais seul un petit groupe de personnes — principalement des femmes...

Son Altesse la princesse Chansita Norodom, membre de la famille royale du Cambodge, participera à une expérience exclusive de thé dans...

Jeudi dernier, le prestigieux hôtel Raffles Le Royal accueillait le très attendu dîner de gala « White Hats », qui clôturait en beauté...

Un déjeuner de presse était organisé ce weekend au Rosewood Phnom Penh pour célébrer la signature d’un accord d’exclusivité entre la marque

USAID Morodok Baitang et Seekers Spirits ont annoncé la création de la première liqueur de fruit de cajou de qualité supérieure en Asie...

Le Peposo Impruneta est un plat italien à la fois généreux et appétissant. Il s'agit d'un ragoût de bœuf cuit très lentement dans le Chianti

Ce mois-ci, l'équipe de Thalias a accueilli Florian Bohême, Conseiller des Français de l'étranger, qui est également une personnalité du...

Après l’ouverture de son point de vente à Phnom Penh et du premier musée du Moulin à Poivre en octobre dernier, La Plantation - Kampot...

Le Num Kom est un gâteau de riz traditionnel confectionné à partir d’ingrédients simples tels que de la farine de riz glutineux avec...

Après le succès des soirées raclette, Khéma La Poste propose à ses fidèles gourmets de découvrir les saveurs bien ensoleillées du couscous,

Le plat traditionnel khmer « Hormok », communément appelé Amok, a été classé premier pour la cuisine représentative nationale lors du...

Siem Reap est connue pour les fameux temples d’Angkor mais, une destination touristique fait recette : Bakong, My Village.

Deux ans se sont écoulés depuis notre dernier entretien avec Chamroeun Pok, directrice générale du célèbre restaurant Malis à Phnom Penh...

Que vous soyez un passionné de cuisine, un professionnel de la gastronomie ou simplement curieux des saveurs fantastiques du Mékong, ce...

Nous avons déjà présenté quelques vins dans nos colonnes, principalement des grands crus de France et d'Europe, régions si réputées pour...