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Coin gourmand
il y a 7 jours2 min de lecture
Gastronomie & Célébration : Dites « Je t'aime » au Malis pour la Saint-Valentin
Le chef Luu Hong du Malis propose une véritable symphonie de saveurs locales et romantiques pour la Saint-Valentin.


Coin gourmand
il y a 7 jours4 min de lecture
Une aventure italienne et romantique au restaurant Siena : Célébrez la Saint-Valentin par un voyage culinaire inoubliable
En Italie, où chaque pierre raconte une histoire de passion et d'art, la Saint-Valentin n'est pas seulement une journée, c'est une...


Coin gourmand
il y a 7 jours3 min de lecture
Phnom Penh & Gastronomie : De belles surprises pour la Saint-Valentin par le chef du Topaz et son équipe
Le 14 février, le restaurant Topaz propose un menu plein d'amour pour la Saint-Valentin. Tous les gourmets amoureux devraient donc se...


Coin gourmand
il y a 7 jours4 min de lecture
Phnom Penh & Gastronomie: Une histoire d'amour au Khéma, une Saint-Valentin de rêve
Le 14 février est un jour où l'on célèbre le romantisme, les relations intenses et la magie des moments partagés.

Coin gourmand
7 févr.2 min de lecture
Amitié & Gastronomie : Célébrez la Journée de la Galentine avec Topaz x FlowClub
Du 6 au 9 février, Topaz TheCommune propose de célébrer la Galentine avec un après-midi ou une soirée de gastronomie, de restauration...


Coin gourmand
6 févr.3 min de lecture
Phnom Penh & Gastronomie : la star cambodgienne tombée amoureuse du Topaz
Pour la deuxième fois après le restaurant Siena (Thalias), l'athlète Bokator et célèbre actrice Sam Taroth a bien voulu jouer le rôle...


Coin gourmand
6 févr.3 min de lecture
L'invité de Thalias : Louis Scotti, le globe-trotter et retraité joyeux à Khéma La Poste
La semaine dernière, Khéma La Poste a eu le plaisir d'accueillir Louis Scotti. Louis est un retraité français qui a décidé de...

Coin gourmand
5 févr.4 min de lecture
Technologie & Initiative : L'application Thalias, révolutionner la restauration et l'hôtellerie au Cambodge
Dans un pays où manger au restaurant n'est pas seulement un repas mais une expérience, l'application Thalias fait des vagues en transformant


Coin gourmand
21 janv.2 min de lecture
Recette du Cambodge : Soupe au poulet et au chouchou, une préparation traditionnelle de la campagne khmère
La soupe au poulet et à la chayotte est à la fois délicieuse et simple à préparer. Ce plat ne nécessite qu'un seul morceau de blanc de...


Coin gourmand
21 janv.3 min de lecture
Cambodge & Gastronomie : Tout sur le fruit du dragon (ស្រការនាគ)
Les fruits du dragon (également appelés pitayas dans leur pays d'origine) appartiennent à la famille des cactacées. Le fruit se caractérise

La Rédaction
14 janv.1 min de lecture
Gastronomie & Solidarité et Musique : Soirée AEFC dans les jardins de l’ambassade de France
Comme chaque année, l’Association d'Entraide auprès des Français au Cambodge (AEFC) organise une soirée le 24 janvier 2025 afin de soutenir


La Rédaction
14 janv.4 min de lecture
Phnom Penh & Exposition : « Reflets entre Illusion et Réalité » au Topaz TheCommune
Le restaurant gastronomique Topaz TheCommune accueillait hier soir le vernissage de l'exposition « Reflets entre Illusion et Réalité »...


Christophe Gargiulo
14 janv.5 min de lecture
L'Invitée du Mag & Topaz : Miwako Fujiwara, le talent, l'humilité et l'énergie
Après le succès du dernier spectacle de Musica Felice au Sofitel Phnom Penh Phokeethra, la charismatique Miwako est l'artiste dont tout....

Coin gourmand
14 janv.2 min de lecture
Restaurant & Topaz : Qu'en est-il des enfants ?
C'est un problème qui se pose parfois : que choisir sur la carte de notre restaurant préféré lorsque nous sommes accompagnés de nos enfants?


Coin gourmand
27 déc. 20241 min de lecture
Phnom Penh & Gastronomie : Nouvelle année dans une atmosphère d'élégance raffinée au Topaz
Accueillez la nouvelle année dans une atmosphère d'élégance raffinée au Topaz. Un menus festif pour le réveillon et le jour de l'An...

La Rédaction
23 déc. 20243 min de lecture
L’École de Pâtisserie et de Boulangerie du Bayon souffle ses 10 bougies : une décennie de passion, de talents et de réussite
L’École de Pâtisserie et de Boulangerie du Bayon est fière d’annoncer la célébration de son 10ᵉ anniversaire.


Coin gourmand
18 déc. 20241 min de lecture
Phnom Penh & Gastronomie : Weekend de fêtes au Khéma
Jusqu'au 29 décembre 2024, l'enseigne Khéma propose un menu brunch spécial à un prix défiant toute concurrence.

Coin gourmand
17 déc. 20243 min de lecture
Le Rosewood Phnom Penh accueille les fêtes de fin d'année avec une sélection exclusive aux saveurs de vacances
En cette période de fêtes, le Rosewood Phnom Penh invite ses clients à profiter de la magie de Noël et du Nouvel An grâce à une multitude...


Coin gourmand
17 déc. 20242 min de lecture
Gastronomie & Réveillon de Noël : Les belles surprises du Topaz
Les équipes des Topaz Norodom et The Commune ont travaillé d'arrache-pied pour proposer des menus exceptionnels pour cette fin d'année et...

Coin gourmand
10 déc. 20243 min de lecture
Phnom Penh & Gastronomie : Topaz est prêt à rendre vos fêtes de fin d'année exceptionnelles
Les équipes des Topaz Norodom et The Commune ont travaillé d'arrache-pied pour créer des menus exceptionnels pour Noël et le jour de l'An.


La Rédaction
10 déc. 20242 min de lecture
Cambodge & Pêcheries : Voici venue la saison du prahok
L’Administration des pêches rappelle au public que la meilleure période de l’année pour la pêche est désormais ouverte...


Partenaire Presse
5 déc. 20244 min de lecture
Cambodge & Solidarité : Dîner de Charité de la Fondation GX (Hong-Kong)
Le « GX Foundation Khmer Cuisine Charity Dinner » s'est tenu le 3 décembre 2024 à Kampong Speu afin de collecter des fonds pour des projets

Coin gourmand
4 déc. 20243 min de lecture
Gastronomie & Phnom Penh : Sophoan Cao Song : « le restaurant Siena est un véritable bijou ! »
Le mois dernier, Sophoan Cao Song, figure emblématique des arts, de la mode et de la joaillerie, s'est rendue au Cambodge pour renouer avec


Christophe Gargiulo
3 déc. 20243 min de lecture
Cambodge & Vins : Luc Guillot, « il faut encourager les vocations, il faut rêver de devenir sommelier »
Le secteur de la restauration connait bien Luc Guillot, responsable commercial chez Celliers d'Asie pour son caractère enjoué et...
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