Lilo est le nouveau visage, souvent souriant, des services de restauration proposés par le groupe Thalias dans l’enceinte de l'IFC.

Le Sofitel Phnom Penh Phokeethra et le Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort dévoilaient jeudi dernier la Haute Croissanterie, un conc

Last Thursday, Sofitel Phnom Penh Phokeethra and Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort unveiled the Haute Croissanterie, a creative...

La fleur de sel est considérée comme le meilleur sel que l’on puisse acheter, grâce à son élégante texture de flocon de neige et...

À l’occasion des 50 ans de l’une des personnalités les plus connues du Royaume retour sur son parcours et les quelques conseils...

Il y a quelque temps, le restaurant Khéma La Poste a eu le plaisir d’accueillir Leang Seckon, l’artiste cambodgien probablement le plus...

Avec plus de 13 ans d’expérience et une solide formation en cuisine japonaise traditionnelle, le chef Louiz est un expert culinaire...

Le restaurant Topaz est tout entier dédié à l’amour avec un grand A. L’amour tout court, mais aussi celui de la gastronomie, de l’excellence

« Ne rien laisser derrière » est l’objectif de Tontoton, qui lutte au Cambodge contre la pollution plastique. Cette organisation...

Recette simple pour un accompagnement original et parfumé, le Bai Krob Chanti…

Kirita Gallois, fondatrice et chef des restaurants parisiens Le Cambodge et Le Petit Cambodge, propose « Saveurs du Cambodge »…

Recette facile, avec beaucoup d’ingrédients, mais faciles à trouver au pays, compter environ vingt minutes de préparation et cuisson.

C’est la semaine dernière qu’a eu lieu l’ouverture officielle de Santepheap Foodcourt, un nouvel espace de restauration d’entreprise...

Les deux artistes Tharoth Sam Oum et Ma Rynet étaient les invitées de Cambodge Mag au restaurant Siena pour une dégustation...

La soupe cambodgienne au poisson, plutôt populaire dans les foyers et petits restaurants cambodgiens, est facile à cuisiner. Recette...

Plat parmi les plus populaires chez les Cambodgiens, souvent consommé à l’heure du petit-déjeuner.

Ce n’est que sur le tard que « PapiDo » a entamé sa carrière d’influenceur sur Instagram. Et encore aura-t-il fallu un pari pour...

Jeudi et vendredi dernier, le restaurant japonais Hachi organisait deux soirées de dégustation pour présenter à la presse...

Le chef cambodgien Luu Meng, dont le nom est devenu synonyme de renouveau de la cuisine cambodgienne, est l’un des fondateurs des...

Cheffe Nak, véritable ambassadrice de la cuisine cambodgienne et auteure du livre de cuisine primé « SAOY - Royal Cambodian Home Cuisine »,

CAMFOOD & HOTEL 2023, événement majeur du secteur de l’hôtellerie et de la restauration au Cambodge et dans la région, a ouvert ses portes..

Le ministère de l'Environnement a fait état vendredi d'une baisse alarmante de la qualité de l'air à Phnom Penh et dans les provinces...

Cette semaine on célèbre - généreusement - le lancement du Bistrot de l’Institut français du Cambodge !

Le Bistrot, résultat d’une collaboration entre le groupe Thalias (Khéma, Topaz, Malis, Siena, Yi Sang…) et l’Institut Français du Cambodge,