Arrivées étrangères en baisse de 46 % sur sept mois. Angkor recule, Phnom Penh résiste, Sihanoukville progresse. Analyse chiffrée par province

Importations thaïlandaises en baisse de 37,5 %, PTT et Mama en repli, PME locales en quête de capitaux : le bilan chiffré du boycott au Cambodge.

Le samlor kako cambodgien, également appelé somlaw koko, samlor koko, samlor korko ou « សម្លកកូរ » en khmer, comprend des épices et ingrédients traditionnels tels gingembre, citronnelle, galanga, curcuma, pâte et sauce de poisson. Les légumes utilisés sont également des légumes asiatiques traditionnels, notamment des aubergines, de la papaye verte râpée et des haricots longs. Le Samlor kako doit être préparé et cuit de façon traditionnelle.

Les tigres l’ont déçu, les éléphants l’ont déprimé. Mais Bernard a trouvé un nouveau territoire à conquérir, et celui-là, promet-il, ne le trahira pas : le piment.

Chanteuse et première animatrice radio du Cambodge, Huoy Meas tirait ses chansons de sa propre vie. Elle a disparu à Battambang sous un faux nom

Le 14 septembre dernier, le Raffles Hotel Le Royal accueillait une soirée exceptionnelle célébrant l’ouverture de l’exposition « Neighbour » du peintre contemporain Thun Dina, et le dévoilement de la nouvelle carte khmère moderne du Restaurant Le Royal. Présentés ensemble pour les trois prochains mois, l’exposition et le menu proposent une immersion inédite où mémoire fluviale, gastronomie réinventée et réseaux internationaux se croisent.

Ce devait être un intérim, le temps de passer la pandémie. Six ans plus tard, Chantrea Thorn dirige Ammo Jewellery. L'entreprise sociale de Siem Reap est désormais détenue et gérée par des Khmers. Elle continue de transformer des douilles en bijoux, avec une signature de plus en plus cambodgienne.

La French Tech Phnom Penh a clôturé la première édition de Rendez-Vous Tech au terme de trois jours passés au 3e Cambodia Digital Trade Forum & Online Expo, à Koh Pich Expo, qui a réuni un large éventail d’entrepreneurs cambodgiens et internationaux, de startups, de dirigeants d’entreprise, d’étudiants, d’institutions publiques et de professionnels de la technologie.

Le Cambodge lance un plan touristique 2026-2030 pour Preah Sihanouk. Sihanoukville vise le haut de gamme alors que les arrivées étrangères ont chuté de 48 %