Amateurs de caviar, unissez-vous ! Le restaurant Topaz situé sur le boulevard Norodom et Indoguna vous invitent à une soirée exclusive...

Le restaurant Topaz a récemment eu le plaisir d'accueillir Eva Berlinson et Ambrine Kateb, deux Françaises qui travaillent au département...

« C’est l’un de mes vins préférés », affirme Eden Gnean, directrice du restaurant Topaz et présidente de l’Association cambodgienne des somm

Vendredi dernier fut une soirée qui a redéfini l’élégance et le plaisir culinaire au Topaz. Grâce à The Warehouse Phnom Penh et à M. Jean...

Last Friday, the Topaz restaurant hosted the first general meeting of the Association des Sommeliers du Cambodge. During the election of the

Le restaurant Topaz est tout entier dédié à l’amour avec un grand A. L’amour tout court, mais aussi celui de la gastronomie, de l’excellence

C’est dans les locaux spacieux et élégants du restaurant Topaz et autour d'un menu qu’elle qualifiera elle même d’excellent et de raffiné...

Soucieux d’œuvrer dans l’excellence et de proposer les plus belles expériences gastronomiques, le chef Sopheak du Topaz et son équipe...

Le fameux restaurant Topaz de Phnom Penh célèbre la magie des fêtes de fin d’année avec une offrande exquise, parfaite pour un réveillon...

Les chefs de Thalias sont ravis d’apporter les merveilles de la Bretagne à votre table. Un événement spécial appelé « Semaine de la Bretagne

Le restaurant Topaz de Phnom Penh propose de découvrir la splendeur de la « Cuisine des cinq », un festin cinq étoiles qui aura lieu le 26..

Le chef Sopheak est un homme à l’agenda bien rempli ! Il faut savoir qu’il dirige une brigade de plus de trente personnes

En tant qu’amateur de délices culinaires et d’accords mets-vins, j’ai eu le privilège d’organiser avec nos diverses équipes et d’assister...

Le restaurant Topaz propose mercredi prochain un voyage inoubliable de plaisirs culinaires et de dégustation de vin. Un événement exclusif..

Plat vedette au restaurant Topaz de Phnom Penh, le bœuf Wellington est un plat composé d'un filet de bœuf enrobé de pâté et de duxelle...

Probablement l'une des meilleures options pour les déjeuners d'affaires et proposant un rapport qualité-prix quasi-imbattable...

Lina Hak, estime que, par rapport à des villes comme Singapour et Bangkok, la restauration de luxe au Cambodge est en pleine évolution...

Deuxième opus de la série d’articles consacrée au projet de série documentaire « Cambodian Kitchen TV »...

Fêtez la nouvelle année avec une célébration inoubliable et luxueuse. Nous avons concocté un peu de magie, quelques bulles et beaucoup de...

le fameux restaurant Topaz de Phnom Penh ajoute une dose supplémentaire de paillettes pour 2021 !

Depuis plus de vingt ans, ce joyau de la couronne culinaire cambodgienne est le centre de la gastronomie française à Phnom Penh.

Le meilleur de la gastronomie française à Phnom Penh est disponible à emporter ou sur commande/livraison.

Pata Negra, un jambon définitivement exquis apporté exclusivement dans votre assiette depuis l’Espagne par le restaurant Topaz...

Pour les amateurs de belle cuisine à la recherche de textures légères et savoureuses, le Topaz propose une gamme de plats gourmands et ...