La cuisine royale cambodgienne, bien que moins connue que celle de ses prestigieux voisins d'Asie du Sud-Est, possède une histoire riche, subtile et profondément enracinée dans la culture khmère.

Les discussions entre McDonald’s Corporation et le vice-Premier ministre cambodgien Sun Chanthol confirment une étape décisive dans l’ouverture économique du royaume. Le géant américain, représenté par Andrew Gregory, directeur exécutif pour l’Asie du Sud-Est, explore actuellement les conditions d’une implantation à Phnom Penh.

À l’approche de la saison chaude, il est temps de songer à découvrir ou redécouvrir le littoral cambodgien qui abrite quelques endroits magiques. Cambodge Mag propose une sélection de resorts exclusifs - que nous avons testés - où l’authenticité, le confort et la gastronomie s’entrelacent pour offrir des expériences inédites. Voici un guide non-exhaustif de quelques belles adresses pour conjuguer rêve, repos et découvertes.

Le 7 novembre, le Cambodge célébrait le 22ᵉ anniversaire de l’inscription du Ballet royal du Cambodge sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Rites immémoriaux, gestes envoûtants, costumes éblouissants : la danse royale khmère incarne non seulement l’âme d’une civilisation millénaire, mais aussi un trésor vivant qui continue d’illuminer la scène culturelle mondiale.​

Les mangues séchées naturelles de la société Kirirom Food Production (KFP) Co., Ltd. viennent d’arriver sur le marché australien. Ce premier envoi commercial de 20 tonnes métriques marque le lancement officiel d’un accord commercial de long terme, couvrant la période 2024-2030, entre l’entreprise cambodgienne et un important distributeur australien en gros.

Les hôpitaux Kantha Bopha de Phnom Penh et Siem Reap, réputés pour leur engagement à offrir des soins médicaux gratuits aux enfants, ont vu leur Fondation recevoir une somme impressionnante de 4 493 950 dollars au cours du troisième trimestre 2025.

YKK Canada Inc., reconnu mondialement pour la fabrication d’accessoires textiles de haute qualité, notamment des fermetures éclair, manifeste un vif intérêt pour établir une unité de production au Cambodge.

Le Conseil pour le développement du Cambodge (CDC) a annoncé vendredi une progression spectaculaire des investissements approuvés au cours des dix premiers mois de 2025. Avec un total de 575 projets validés entre janvier et octobre, le royaume enregistre une hausse de 66% par rapport aux 346 projets comptabilisés à la même période de l’année précédente.

Le parfum du succès flottait ce weekend dans Phnom Penh. Sous les applaudissements d’un public enthousiaste, le riz cambodgien Malys Angkor a une nouvelle fois décroché le trophée du Meilleur riz du monde 2025 lors du prestigieux The Rice Trader World Rice Conference, organisée dans la capitale du Royaume du 7 au 9 novembre.

Lors du récent forum sur la santé organisé par EuroCham au Sun & Moon Riverside, M. Oudam Rony, Directeur du Département de la Supervision des Risques Technologiques et de l'Innovation à la Banque Nationale du Cambodge (BNC), a présenté son analyse des enjeux croisés entre finance numérique et santé connectée.

Au cœur de Siem Reap, Le Raffles Grand Hotel d’Angkor, établissement emblématique chargé d’histoire depuis près de 93 ans, s’est vu décerner pour la deuxième année consécutive la prestigieuse Certification Green Globe, un label internationalement reconnu qui récompense l’excellence en matière de gestion durable dans le secteur du tourisme.

La démolition du bâtiment Angkor Meanchey a été déclenchée après que le ministère de l’Aménagement urbain eut déclaré la structure instable, imposant aux derniers résidents un délai court pour évacuer. Malgré les compensations proposées par les autorités, certaines familles ont refusé de partir, estimant que l’indemnisation ne transmettait ni dignité ni reconnaissance à leur histoire commune avec le lieu. Le processus, entamé le 13 octobre 2025, durera 45 jours.

Le 6 novembre célébrait la naissance d'une légende incontournable de la musique cambodgienne : Ros Serey Sothea. Née en 1947 dans la province de Battambang, au sein d’une famille modeste, elle s'est élevée pour incarner la quintessence du chant khmer, gagnant le titre honorifique de « Reine à la voix d'or » décerné par le roi Norodom Sihanouk lui-même.

C’est une belle histoire qui se déroule aujourd’hui au sein des prestigieux espaces du Raffles Hotel Le Royal, portée par une initiative singulière : inviter les enfants de l’ONG Sunrise Cambodia à s’exprimer par la peinture, en s’inspirant de l’élégance et de l’atmosphère unique de l’hôtel. Leurs œuvres seront ensuite exposées et diffusées sous forme de cartes postales, offrant ainsi une belle visibilité à leur créativité et à leur regard sur le monde.

Un son inédit à phnom penh ! Le 15 de ce mois à partir de 19h00, Chew & Bash au Coconut Club de Koh Pich accueillera la première d'un tout nouveau groupe musical composé de douze musiciens, à la sonorité très cuivrée : Brass On The Block.

En ce dimanche 9 novembre 2025, le royaume du Cambodge commémore le 72e anniversaire de la proclamation de son indépendance vis-à-vis de la puissance coloniale française. Cette journée nationale, symbole de souveraineté et de renaissance, revêt une importance particulière pour l’ensemble du peuple cambodgien. À travers des cérémonies et des hommages rendus à Sa Majesté le Roi Père Norodom Sihanouk, artisan de la liberté nationale, le pays tout entier célèbre la fierté d’un hé

Jusqu'au 8 novembre 2025, Battambang s’embrase de créativité avec l’ouverture officielle de la 4e édition du S’Art Urban Art Festival, un rendez-vous qui confirme la ville comme cœur battant de la scène artistique contemporaine cambodgienne.

Cette année, le mythique Bon Om Touk, aussi appelé la Fête de l’Eau au Cambodge, se vit sous un jour contrasté. Alors que les festivités phares de Phnom Penh ont été annulées en raison des tensions persistantes à la frontière avec la Thaïlande et la nécessité gouvernementale de concentrer ses ressources sur des enjeux humanitaires, les célébrations traditionnelles continuent avec ferveur dans plusieurs provinces du royaume.

Depuis le début de l’année 2025, la frontière entre la Thaïlande et le Cambodge est le théâtre d’une crise géopolitique majeure qui s’inscrit dans la continuité d’un différend territorial ancien mais toujours brûlant. L’épicentre de ce conflit est la zone contestée autour du temple Ta Krabei, un site historique jouxtant les temples plus largement reconnus de Preah Vihear, inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO.

Au cœur de la tragédie du conflit frontalier avec la Thaïlande, le sergent Samreth Pry, un soldat dévoué des forces armées royales cambodgiennes, a trouvé la mort au combat. À 58 ans, il incarnait la bravoure et le sens du devoir, sacrifiant sa vie pour défendre sa patrie.

Dans un appel à l’action en faveur de la santé des femmes, Overseas Cambodian Investment Corporation (OCIC) et Intercare Hospital, en partenariat avec Douleurs Sans Frontières Cambodge (DSF Cambodge), l’Institut de recherche pour le développement (IRD), Toutes à l’École Cambodge, et l’Université royale des beaux-arts (RUFA), ont organisé à Connexion, Koh Pich, un événement de sensibilisation au cancer du sein, sous le thème :  : « Un dépistage précoce offre la meilleure chanc

Bayon Éducation et Développement (BED), en partenariat avec l’Organisation Internationale de la Francophonie (OIF), a officiellement lancé le 3 octobre 2025 à Run Ta Ek, province de Siem Reap, le projet intitulé « Promouvoir un écosystème touristique durable, circulaire et inclusif pour les jeunes et les femmes ».

Du 14 au 16 novembre 2025, Siem Reap se parera des couleurs de la francophonie et invite passionnés, familles et curieux à une immersion festive au cœur du Village de la Francophonie. Sur les berges de la rivière, à l’angle de la rue 5 et de l’avenue Pokambor, ce rendez-vous incontournable proposera une variété de cultures, d'animations et de saveurs dans une atmosphère conviviale et ouverte à tous.​

Le parc archéologique d’Angkor a accueilli 765 518 visiteurs étrangers entre janvier et octobre 2025, selon les chiffres publiés par Angkor Enterprise. Ce volume de fréquentation, en très légère baisse de 1,12% par rapport à la même période l’an passé, illustre peut-être la consolidation du redressement du secteur après plusieurs années marquées par la crise sanitaire et les fluctuations économiques régionales.