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Dossier & Étudier en France : un chemin exigeant, mais qui reste grand ouvert aux jeunes Cambodgiens
Chaque printemps, un peu partout au Cambodge, des lycéens et de jeunes diplômés ouvrent un compte sur la plateforme Études en France, remplissent leurs vœux, rassemblent leurs relevés bancaires et attendent, parfois plusieurs mois, une réponse qui décidera de leur rentrée universitaire. Dans les statistiques officielles de Campus France, le Cambodge n'apparaît pourtant pas encore parmi les 25 premiers pays d'origine des étudiants étrangers en France

La Rédaction
il y a 2 jours5 min de lecture


Walking Street, Phnom Penh : la nuit selon le fleuve
Chaque soir, entre le Tonlé Sap et le Mékong, une rue entière s'efface derrière ses étals. Ni tout à fait marché, ni tout à fait fête foraine, la Walking Street du front de rivière est devenue le théâtre le plus vivant de Phnom Penh — un condensé de la ville qui se dévoile une fois la chaleur tombée.

Photographe
il y a 2 jours5 min de lecture


Cambodge & Initiative : HathKal Lab, laboratoire d'huiles essentielles 100 % cambodgien
« Il y avait beaucoup de gens autour de moi qui disaient que les produits khmers étaient pauvres et que nous ne pourrions peut-être pas...

Partenaire Presse
il y a 2 jours5 min de lecture
![Au Cambodge, les repas de fête comprennent presque toujours un mets à base de vermicelles de riz frais (នំបញ្ចុក [nom bânh-chok]), accompagnés de moult légumes crus (អន្លក់ [ân-luk]) et servis avec une soupe assez épaisse, à base de lait de coco, comprenant le plus souvent de la chair émiettée de poisson d’eau douce et agrémentée de nombreux épices. La soupe s’apparente à un curry liquide. L’une des versions les plus populaires de ce plat est appelée « “nam-ya” (ណាំយ៉ា) ou “curry man-ya” (ការីណាំយ៉ា).](https://static.wixstatic.com/media/b71427_3bc53c6047dd4c058968e0fd52400ed6~mv2.jpg/v1/fill/w_333,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/b71427_3bc53c6047dd4c058968e0fd52400ed6~mv2.webp)
![Au Cambodge, les repas de fête comprennent presque toujours un mets à base de vermicelles de riz frais (នំបញ្ចុក [nom bânh-chok]), accompagnés de moult légumes crus (អន្លក់ [ân-luk]) et servis avec une soupe assez épaisse, à base de lait de coco, comprenant le plus souvent de la chair émiettée de poisson d’eau douce et agrémentée de nombreux épices. La soupe s’apparente à un curry liquide. L’une des versions les plus populaires de ce plat est appelée « “nam-ya” (ណាំយ៉ា) ou “curry man-ya” (ការីណាំយ៉ា).](https://static.wixstatic.com/media/b71427_3bc53c6047dd4c058968e0fd52400ed6~mv2.jpg/v1/fill/w_448,h_336,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/b71427_3bc53c6047dd4c058968e0fd52400ed6~mv2.webp)
Cambodge & Recette : Carry de poisson et vermicelles de riz frais – « curry nam-ya » (ការីណាំយ៉ា)
Au Cambodge, les repas de fête comprennent presque toujours un mets à base de vermicelles de riz frais (នំបញ្ចុក [nom bânh-chok])...

Coin gourmand
il y a 2 jours2 min de lecture


Un pèlerinage à Angkor : Le voyage enchanté de Pierre Loti dans les ruines majestueuses
Au début du XXe siècle, le récit de voyage "Un pèlerin d'Angkor" de Pierre Loti a joué un rôle majeur dans l'imaginaire français, offrant une plongée poétique et mélancolique dans le mystère des ruines d'Angkor.

La Rédaction
il y a 2 jours3 min de lecture


Destination & Tourisme : RiverTree Villa & Resort, le joyau caché du village de Makprang à Kampot
Niché au cœur de splendides espaces verts, le charme naturel du complexe hôtelier RiverTree embarque ses clients loin de la vie citadine...

Carla Alves
il y a 2 jours4 min de lecture


Neang Sok est 100% khmère : la danseuse du Ballet royal, la vérité et les preuves
Depuis la publication de notre premier article consacré à ce portrait, une controverse est née en ligne : plusieurs internautes thaïlandais ont contesté nos conclusions, affirmant que la femme du cliché serait en réalité siamoise et non khmère. Après un nouveau passage en revue de l'ensemble des sources disponibles — fonds muséal, recherche généalogique, encyclopédie indépendante, expertise vestimentaire — la conclusion s'impose : cette thèse n'est tout simplement pas soutena

La Rédaction
il y a 5 jours8 min de lecture


En mode guest : un week-end au Sofitel Phnom Penh Phokeethra, la parenthèse cocooning sans quitter la ville
Pas besoin de prendre la route pour décrocher. Le temps d'un week-end, direction le Sofitel Phnom Penh Phokeethra, référence du luxe dans la capitale, pour une expérience client version famille : décor spectaculaire, chambre cocon, piscine à ciel ouvert, pizzas Do Forni et petit-déjeuner avec vue. Le tout à quelques minutes de la maison.

Voyageuse Passion
il y a 6 jours5 min de lecture


Cambodge & Nature : Tout savoir sur le grand calao
Ils se trouvent principalement dans la canopée forestière et il arrive qu’on les aperçoive dans les quartiers de la capitale...

Partenaire Presse
il y a 6 jours6 min de lecture
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