White Mansion Hotel à Phnom Penh : Sara et Cindy partagent leurs impressions
- Voyageuse Passion
- il y a 2 heures
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Le White Mansion Hotel, établissement au centre de Phnom Penh, a accueilli Sara Duong et Cindy Nguyen, les deux chroniqueuses - bonnes vivantes et pleines d'énergie - qui alimentent régulièrement les rubriques Tourisme et Gastronomie de Cambodge Mag.
Leurs retours soulignent un emplacement pratique, un service efficace et des repas de qualité.
Emplacement et première impression
Phnom Penh attire les visiteurs par ses sites historiques et son animation urbaine. Le White Mansion se trouve donc bien positionné.
« Très bien situé, l’hôtel bénéficie d’un emplacement idéal pour découvrir Phnom Penh à pied », affirme Sara. Cela facilite les visites du Palais royal, du Musée national et des abords du Mékong.
Dès l'arrivée, le jardin verdoyant marque les esprits. « Le petit jardin à l’arrivée est très mignon, très vert, avec un côté un peu sauvage qui crée une atmosphère agréable dès l’entrée », décrit Cindy.
L'accueil est noté positivement : « Très bel accueil, chaleureux et professionnel. Le personnel est souriant, disponible et vraiment accueillant », ajoute-t-elle. Sara précise :
« Le service est excellent, avec un personnel particulièrement sympathique, professionnel et toujours prêt à aider. Le check-in a été rapide et efficace. »
Architecture et chambres
Le bâtiment est remarquable. « L'endroit et l'architecture sont exceptionnels et méritent d’être mis davantage en valeur », note Sara, mentionnant une visibilité extérieure réduite par les arbres. Le lobby impressionne :
« Le lobby est quant à lui très impressionnant, notamment grâce à son magnifique escalier qui apporte beaucoup de caractère et d’élégance. »
Les chambres sont spacieuses. « La chambre est très grande, le lit plutôt confortable, la literie agréable. La salle de bain est également propre, spacieuse et fonctionnelle », détaille Cindy. Sara ajoute :
« Les chambres sont grandes, spacieuses et très propres. » Une décoration supplémentaire est suggérée pour plus de personnalité :
« L’ensemble manque un peu de charme et de décoration pour apporter plus de personnalité, de modernité et de “peps” », suggère Cindy.
Espaces extérieurs et piscine
L'hôtel, d'une architecture Neo-Khmer avec une ambiance évocatrice des années 50 et 60, abrite de vastes espaces.
« L’hôtel propose une ambiance traditionnelle, proche des années soixante - et, ces grands espaces constituent un vrai plus », apprécie Cindy.
La piscine est un atout : « La piscine est agréable [...] jolie, et l’espace extérieur est trés sympa, vert et accueillant », notent les deux voyageuses tout en suggérant quelques petites améliorations mineures.
Repas : dîner et petit-déjeuner
Le dîner propose une carte variée. « Le dîner était bon, avec une carte variée mêlant plats occidentaux et khmers », indique Sara. Cindy note : « Quelques petites erreurs de service (soupe de courgette servie à la place d’une soupe de champignons, wrap au saumon au lieu de la salade de saumon commandée).
Une petite erreur qui s'explique par une confusion venue d'une apprentie actuellement en stage, donc pardonnable.
Mis à part cela, le dîner était excellent. Le saumon notamment était très bien cuit, savoureux, avec une sauce blanche qui l’accompagnait parfaitement. »
Le petit-déjeuner est un point fort.
« Le petit-déjeuner est un vrai point fort. Il est très bien préparé, avec des plats savoureux et généreux. Le Hainan chicken rice était particulièrement réussi, parfaitement assaisonné et bien exécuté. L’American breakfast était également très bon, avec des produits bien cuits et présentés avec soin. Les jus frais sont excellents et vraiment rafraîchissants », note Sara.
Cindy complète : « Très bon petit-déjeuner, avec un large choix : options occidentales, khmères mais aussi chinoises. Les plats sont bien présentés, goûteux et généreux. Mention spéciale pour la baguette, d’une très bonne qualité : excellente, surtout avec le beurre et la confiture, qui permettent de profiter d’un très bon petit-déjeuner à la française. »
Bilan global
« Dans l’ensemble, un très bon séjour, avec quelques axes d’amélioration qui permettraient à l’établissement d’atteindre un niveau encore supérieur », résume Sara Duong. Cindy identifie « l’ampleur des espaces proposés et la qualité du service » comme points forts, et suggère « un léger coup de fraîcheur (décoration, rénovation légère) ».
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