Que vous soyez un passionné de cuisine, un professionnel de la gastronomie ou simplement curieux des saveurs fantastiques du Mékong, ce festival est fait pour vous.
Célébrez les vibrantes traditions culinaires de la région du Mékong avec nous lors du Mekong Food Festival, un événement inoubliable qui rassemble de jeunes talents issus des meilleures écoles hôtelières du Cambodge, du Laos, du Myanmar, du Viêt Nam et de la Thaïlande.
Sous la houlette du célèbre chef Bobby Chinn et du chef Luu Meng, ces étoiles montantes concocteront des plats innovants qui mettront en valeur les saveurs riches et variées de leur pays d’origine.
Points forts de l’événement :
Mentorat par des chefs célèbres : De jeunes chefs de cinq pays du Mékong donneront vie à leur créativité sous la houlette des célèbres chefs Bobby Chinn et Luu Meng.
Excellence culinaire : Découvrez une fusion de recettes traditionnelles et contemporaines qui mettent en valeur les saveurs uniques de la région du Mékong.
Réception cocktail : Profitez d’une soirée animée avec des plats délicieux, des boissons rafraîchissantes et des possibilités de réseautage.
Exposition : Les fournisseurs artisanaux de divers ingrédients alimentaires du Mékong présenteront leurs produits pour que vous puissiez les goûter.
Détails de l’événement :
Date : 18 septembre 2024 18 septembre 2024
Heure du cocktail : 18 h - 20 h
Lieu : Académie des arts culinaires du Cambodge
Entrée gratuite
À ne pas manquer !
Venez soutenir la prochaine génération d’étoiles culinaires tout en découvrant la riche culture et la cuisine de l’Asie du Sud-Est.
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Pour plus d’informations, contactez-nous au +855 11 431 007 ou envoyez-nous un courriel à l’adresse suivante : mekongfoodfestival@shift360.ch.
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