top of page
Rechercher


Ta Guan, le dessert oublié qui remonte à la cour d'Angkor
Derrière les grands classiques du sucré khmer — num ansom, num kom, kralan — se cache un dessert plus discret, dont l'histoire remonte à un envoyé impérial chinois venu observer l'Empire khmer à son apogée. Le ta guan, pudding de haricots mungo jaunes servi dans un sirop de tapioca translucide, ne fait l'objet d'aucune fiche touristique. Il se transmet en silence, de cuisine en cuisine.

Coin gourmand
27 juil.2 min de lecture


Le vert qui monte : comment le matcha a conquis Phnom Penh
De Kyoto à Boeung Keng Kang, la poudre verte cérémonielle japonaise s'est imposée en quelques saisons dans les cafés branchés de la capitale cambodgienne.

La Rédaction
27 juil.4 min de lecture


Cambodge-Thaïlande : un an après, une frontière toujours fermée, une économie qui trinque
Un an après l'escalade armée du 24 juillet 2025, le cessez-le-feu de décembre a fait taire les armes mais pas les griefs. Entre postes-frontières toujours clos, dialogue bloqué sur la méthode et retour forcé de près de 900 000 travailleurs migrants, le Cambodge encaisse le prix économique et social d'un contentieux territorial vieux de plus d'un siècle — sans qu'aucune des deux capitales ne semble prête à céder la première.

La Rédaction
27 juil.4 min de lecture


Un an après les combats à la frontière, Angelina Jolie n'oublie pas les déplacés cambodgiens
Le 24 juillet marquait un triste anniversaire pour le Cambodge : un an jour pour jour depuis l'éclatement des affrontements armés avec la Thaïlande le long de la frontière commune. Pour marquer cette date, Angelina Jolie a choisi de s'exprimer publiquement, rappelant que la crise humanitaire née de ce conflit est loin d'être terminée pour des dizaines de milliers de familles.

La Rédaction
27 juil.2 min de lecture


Cambodge : la France et WorldBridge posent les jalons d'un hub logistique aéroportuaire à Sihanoukville
L'Ambassadeur de France, M. Olivier Richard, a assisté aux côtés de S.E. Mao Havannall, ministre en charge du Secrétariat d'État à l'Aviation civile, à la signature d'un protocole d'accord entre VINCI Airports et WorldBridge, visant à créer un hub logistique à l'aéroport international de Sihanoukville.

La Rédaction
27 juil.3 min de lecture


Tarifs américains : le Cambodge tire son épingle du jeu, mais sa dépendance textile à la Chine menace l'embellie
Depuis le 24 juillet, un nouveau régime tarifaire américain régit les échanges commerciaux avec 60 économies, du Brésil au Vietnam en passant par l'Union européenne. Pour le Cambodge, le verdict est presque inespéré : Phnom Penh échappe au taux le plus lourd et se retrouve, pour une fois, mieux traité que ses grands rivaux régionaux du textile. Mais l'embellie tarifaire ne dissout pas un problème structurel bien plus ancien — la dépendance quasi totale du royaume aux tissus c

La Rédaction
27 juil.5 min de lecture


Lynda Him, l'ambition tranquille du riz cambodgien
Directrice générale de Primalis Corporation et vice-présidente de la Fédération cambodgienne du riz, Lynda Him évoque la place des femmes dans le secteur agricole cambodgien, la construction de la marque « Cambodge », la création de valeur ajoutée à l'export, le leadership dans une industrie mondiale compétitive, et son message aux prochaines générations de dirigeantes cambodgiennes. Entretien initialement publié dans Cambodia Leadership Review — Khmer Women Voices 2026.

La Rédaction
27 juil.7 min de lecture


Chronique & Humour : Une semaine pour sauver le Cambodge
Bertrand a réservé son vol un jeudi soir, entre deux verres de blanc, après avoir vu un reportage sur les enfants des rues de Phnom Penh. Le vendredi matin, il avait déjà commandé le polo. Huit jours plus tard il rentre changé à vie — juste pas dans le sens qu'il croit.

La Rédaction
23 juil.3 min de lecture


Histoire & Indochine : Albert Sarraut, l'homme qui a dessiné l'Indochine coloniale
Novembre 1911. Un paquebot, l'Armand-Béhic, glisse sur les eaux brunes du fleuve de Saigon et accoste dans la touffeur moite de la saison sèche naissante. À son bord, un homme de trente-neuf ans, avocat de formation, journaliste de tempérament, descend sur le quai pour prendre la tête de l'un des territoires les plus vastes et les plus convoités de l'empire colonial français. Il s'appelle Albert Sarraut.

La Rédaction
23 juil.5 min de lecture
bottom of page



