À l’occasion du prochain réveillon de la Saint-Sylvestre, l’équipe de Khéma La Poste a concocté un menu spécial proposant de nombreux plats délicieux et qui fait la part belle aux produits locaux et élaboré par des chefs débordant d’enthousiasme.
Cette année donc, rendez-vous chez Khéma La Poste pour déguster une salade de homard de rivière, des cannellonis au crabe de Kampot, un sorbet à la vodka et aux fruits de la passion, une ballottine de dinde farcie aux châtaignes et au foie gras, et pour couronner le tout, une Forêt Noire avec une riche ganache au chocolat.
Le menu
Salade de demoiselle du Mékong sur lit de haricots verts
Entrée
Cannellonis de chair de crabe de Kampot
Trou normand
Trou normand revisité au sorbet aux fruits de la passion
Plat principal
Ballotine de dinde et sa farce au foie gras avec gratin dauphinois
Dessert
Forêt Noire de Noël
Ce menu exclusif sera disponible à partir du 24 décembre 2022, à partir de 65 $ par personne.
(Les prix sont en dollars américains et soumis à des frais de service de 7 % et à une TVA de 10 %).
Les réservations sont fortement recommandées, appeler le 015 823 888 ou réserver en ligne : https://bit.ly/khema-booking
