Cambodge : Le raffinement reconnu par Michelin — dix hôtels honorés de leurs premières “clés”

Une nouvelle page s’ouvre pour l’hôtellerie cambodgienne. Le célèbre guide Michelin, synonyme d’excellence gastronomique et d’hébergement de prestige, a dévoilé pour la première fois sa sélection d’hôtels au Cambodge, attribuant dix “clés Michelin” à des établissements d’exception à Phnom Penh, Siem Reap et sur la côte.

Amansara (3 clés) – Ancienne résidence du roi Sihanouk à Siem Reap, l’Amansara charme par sa sérénité et son architecture moderniste sublimée par un service d’une élégance rare

Cette distinction, récemment introduite par Michelin, récompense les expériences hôtelières remarquables qui allient confort, design, accueil et engagement durable.

Le sacre d’une hospitalité cambodgienne

Ces distinctions confirment le potentiel du royaume à se positionner parmi les destinations haut de gamme de l’Asie du Sud-Est. Au cœur de cette reconnaissance, une diversité d’expériences allant du raffinement urbain aux retraites tropicales.

Les dix hôtels auréolés de clés Michelin

• Rosewood Phnom Penh (3 clés) – Perché au sommet de la Vattanac Tower, cet hôtel incarne l’élégance contemporaine de la capitale, avec ses vues panoramiques, son raffinement discret et ses expériences gastronomiques d’exception.

• Raffles Hotel Le Royal (2 clés) – Symbole de l’histoire coloniale et de la grandeur d’antan, il offre un charme intemporel mêlant patrimoine, élégance et service irréprochable.

• Hyatt Regency Phnom Penh (1 clé) – Un équilibre moderne entre confort international et touches khmères, idéalement situé au cœur de la ville.

• Amansara (3 clés) – Ancienne résidence du roi Sihanouk à Siem Reap, l’Amansara charme par sa sérénité et son architecture moderniste sublimée par un service d’une élégance rare.

• Zannier Hotels Phum Baitang (2 clés) – Niché dans un paysage de rizières, ce “village vert” luxueux conjugue authenticité cambodgienne et design raffiné.

• Raffles Grand Hotel d’Angkor (2 clés) – Véritable icône de Siem Reap, il célèbre l’héritage de l’âge d’or du voyage et offre une hospitalité empreinte de grâce coloniale.

• FCC Angkor by Avani (1 clé) – Une adresse boutique à l’esprit arty, située sur les rives verdoyantes de la rivière Siem Reap, mêlant élégance contemporaine et atmosphère tropicale.

• Six Senses Krabey Island (3 clés) – Refuge écologique sur une île privée, il incarne le luxe durable par excellence, entre spa d’avant-garde et splendides villas surplombant la mer.

• Song Saa Private Island (2 clés) – Adresse mythique du tourisme responsable, ce sanctuaire marin allie beauté naturelle, engagement environnemental et raffinement en toute intimité.

• Koh Russey Villas & Resort (1 clé) – Inspiré par l’architecture khmère moderniste, cet établissement séduit par son élégance discrète et son cadre insulaire préservé.

Une reconnaissance pour tout un secteur

Avec ces distinctions, Michelin salue la maturité et la créativité croissantes de l’hôtellerie cambodgienne. Ces dix hôtels ne représentent pas seulement le luxe ; ils racontent chacun une histoire — celle d’un pays qui conjugue patrimoine, modernité et hospitalité avec un art singulier.