L’Institut national de la diplomatie et des relations internationales en collaboration avec le Groupe de coordination de la diplomatie économique a organisé une formation sur la « diplomatie culinaire » pour les conjointes des ambassadeurs nouvellement nommés et les chefs de l’ambassade royale du Royaume à l’étranger.
Cette formation s'inscrivait dans le cadre de la stratégie de diplomatie économique 2021-2023 visant à promouvoir le tourisme et la culture du Cambodge, y compris les arts culinaires, sur la scène internationale.
Selon S.E. PRAK Sokhonn, « la gastronomie constitue un outil puissant de diplomatie afin d'améliorer les relations entre les pays à travers des échanges culturels tels que des expositions et des rencontres entre les diplomates étrangers ».
S.E. Dr. NHIM Khemara a exprimé son appréciation pour les efforts de l'institut et du Groupe de coordination dans l'organisation de ce cours. Il a déclaré espérer vivement que les diplomates et les chefs cuisiniers des missions à l'étranger s'efforceront de mettre en pratique les compétences acquises afin de promouvoir davantage la mise en œuvre efficace de cette diplomatie culinaire.
Institut national de la diplomatie et des relations internationales
