Le "Golden King" conquiert Hong Kong : le riz cambodgien premium s'étend à 345 points de vente

Le Cambodge marque un jalon majeur dans la promotion de son riz parfumé premium à l'international. Selon un communiqué du ministère du Commerce, le "Golden King" Cambodian Premium Jasmine Rice est désormais disponible dans plus de 345 outlets au Hong Kong et au Cambodge.

Cette expansion résulte d'un partenariat stratégique entre Amru Rice (Cambodia) Co., Ltd. et DFI Retail Group, géant asiatique de la distribution.

Un partenariat gagnant-gagnant

Amru Rice distribue son riz dans 245 supermarchés Wellcome à Hong Kong et 100 Lucky Supermarkets au Cambodge. Cette collaboration ouvre aux exportateurs cambodgiens l'accès à des marchés consommateurs établis. Le ministère souligne que cette initiative s'inscrit dans la campagne #MadeInCambodia, visant à booster la visibilité et la compétitivité des produits locaux.

Excellence mondiale du Phka Rumduol

Le riz Phka Rumduol, variété phare, a remporté sept fois le titre de "Meilleur Riz du Monde", dont en 2025 (World Rice Conference). Conditionné sous la certification "Malys Angkor", il incarne l'identité nationale et respecte les normes internationales.

Provenant de communautés agricoles locales pratiquant une agriculture durable, il répond à la demande globale pour des produits éco-responsables, alignés sur les principes de DFI Retail Group.

Soutien gouvernemental et perspectives

La ministre du Commerce, S.E. Mme Cham Nimul, a salué Amru Rice pour sa promotion du riz de qualité. Le ministère s'engage via l'Export Promotion Task Force (EPTF) à développer les marques, diversifier l'offre et cibler les marchés à haute valeur, notamment avec Indications Géographiques (GI). Cette avancée renforce la position cambodgienne sur le marché mondial du riz, tout en favorisant une croissance inclusive et durable.

Cette expansion illustre les efforts du Cambodge pour valoriser son agriculture, traditionnellement ancrée dans les rizières du Tonlé Sap et du Mékong. Historiquement, le riz jasmine cambodgien, cultivé depuis des siècles par des techniques ancestrales, symbolise la résilience paysanne post-Khmer Rouge. Aujourd'hui, avec des rendements boostés par des semences améliorées et des pratiques durables, il rivalise avec le Thai Hom Mali.

Des sources fiables comme la FAO confirment que le Cambodge produit annuellement 11 millions de tonnes de riz paddy, dont 800 000 exportées (FAO, 2025). Ce succès premium, au-delà des volumes, met en lumière une tradition millénaire : le riz comme pilier culturel, célébré lors de la Fête de l'Eau (Bon Om Touk) où il nourrit les communautés. L'extension à Hong Kong, marché gourmet, propulse cet héritage vers l'Asie urbaine.