Ce 21 mars, Pourquoi ne pas célébrer Goût de France – Good France en dînant avec une vue imprenable sur Phnom Penh ? Le chef Christia Nou Picard de la Brasserie louis au Rosewood vous en donnera l’occasion, tout en proposant un menu alternant plats classiques et contemporains. Le prix est de 60 dollars US par personne, 100$ avec les vins.
Le chef Christia Nou Picard de la Brasserie louis
Le Menu
LA PLANCHE DE CHARCUTERIE
SOUPE VICHYSSOISE
SUPRÊME DE POULET AUX CÈPES
SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS
ÎLE FLOTTANTE, AMANDES GRILLÉES, COULIS FRAMBOISE
