Cambodge : Des exportations agricoles à 5 milliards de dollars en 2025, un bond historique pour l’économie verte

Le Royaume du Cambodge poursuit sa montée en puissance sur la scène agroalimentaire régionale. Selon les dernières données du Ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche (MAFF), le pays a exporté en 2025 près de 14,9 millions de tonnes de produits agricoles, générant 5 milliards de dollars américains de recettes — un record historique et une hausse spectaculaire de 27,83% par rapport à l’année précédente.

Cette performance illustre la résilience et la transformation progressive de l’agriculture cambodgienne, pilier majeur de l’économie nationale, qui emploie encore plus de 30% de la population active selon la Banque mondiale.

Une croissance tirée par le riz et la diversification

Les exportations de paddy (riz non décortiqué) ont atteint 6,85 millions de tonnes, soit une progression de près de 49% sur un an. Le riz usiné, produit à plus forte valeur ajoutée, a également connu une envolée remarquable de 45,59%, pour un volume total de 940 321 tonnes.

Au-delà du riz, les produits non céréaliers — notamment mangues, noix de cajou, bananes, caoutchouc naturel et poivre de Kampot — ont totalisé 7,11 millions de tonnes, confirmant la dynamique de diversification des exportations agricoles du pays.

« Malgré les défis liés à la situation frontalière et au climat, le Cambodge a réussi à maintenir une production soutenue répondant à la fois à la demande intérieure et à la sécurité alimentaire nationale », a déclaré S.E. Dith Tina, ministre de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche.

Des débouchés régionaux solides : Chine et Vietnam en tête

La Chine et le Vietnam demeurent les principaux marchés d’exportation du Cambodge, bénéficiant d’accords commerciaux favorables et d’une logistique transfrontalière renforcée. L’ouverture du marché chinois au riz cambodgien, ainsi que les récents accords sur les fruits frais, ont contribué à dynamiser les échanges bilatéraux.

Selon le Conseil pour le développement du Cambodge (CDC), les exportations agricoles vers la Chine pourraient doubler d’ici 2028, grâce à de nouveaux protocoles phytosanitaires et à l’amélioration des infrastructures de transport comme le chemin de fer Phnom Penh–Sihanoukville.

Une stratégie nationale axée sur la valeur ajoutée

L’agriculture demeure l’un des quatre piliers économiques du Cambodge, aux côtés du textile, du tourisme et de la construction. Le Gouvernement royal du Cambodge a annoncé une nouvelle politique stratégique visant à transformer le modèle agricole : passer d’une production de subsistance à une agriculture commerciale durable, fondée sur la productivité, la qualité et la valorisation locale.

Des programmes incitatifs soutiennent ainsi la mécanisation, la digitalisation des chaînes de valeur et la certification de qualité des produits destinés à l’exportation. Ce repositionnement s’inscrit dans la vision « Agriculture 4.0 », avec un accent sur la durabilité, l’innovation et les partenariats public-privé.

Perspectives : vers une agriculture intelligente et compétitive

L’année 2025 marque une étape importante vers une croissance inclusive et résiliente du secteur agricole cambodgien. Toutefois, les experts soulignent la nécessité de renforcer les capacités locales en matière de transformation agroalimentaire, de gestion hydrique et de technologie post-récolte pour accroître la compétitivité sur les marchés internationaux.

Selon la FAO, la modernisation des systèmes agricoles, couplée à une meilleure gouvernance des ressources naturelles, pourrait permettre au Cambodge d’atteindre 7 milliards de dollars d’exportations agricoles d’ici 2030, tout en améliorant les revenus des producteurs locaux et la sécurité alimentaire nationale.