La Rédaction17 avr. 20191 MinEn Images – Gastronomie : Soirée vin avec la maison Lavau au TopazMercredi dernier a eu lieu une soirée sur le thème du vin avec la maison Lavau au restaurant Topaz à Phnom Penh. Présentation des vins de...
La Rédaction9 avr. 20194 MinConcours culinaire des Jeunes Talents Escoffier : Lath Leakhena lauréate de l’édition 2019Le Cambodge sera représenté a la finale régionale des Jeunes Talents Escoffier en novembre à Hong Kong par une chef cambodgienne de 22...
La Rédaction9 avr. 20193 MinGastronomie : 2 Pangea (Naga World), Paradis des insatiablesPartout dans le monde, et en particulier en Asie, une formule de restauration jouit d’une faveur particulière auprès des plus affamés :...
La Rédaction2 avr. 20194 MinPhnom Penh : Top dix des coffee shopLe café la troisième boisson la plus consommée au monde après l’eau et le thé. En 2016, 148 millions de sacs de café de 60 kilogrammes...
La Rédaction24 mars 20192 MinGastronomie – Topaz : La cuisine française avec un clin d’œil cambodgienLa Quinzaine française battait son plein cette semaine à Phnom Penh. En cuisine au Topaz pour Good France Et, jeudi soir, c’était au tour...
La Rédaction19 mars 20192 MinSolidarité – Quinzaine Française : Cocktail caritatif au profit d’écoles hôtelièresÀ l’occasion du lancement officiel de la Quinzaine Française de Phnom Penh, la CCIFC et Good France Cambodge organisaient ce lundi soir...
La Rédaction19 mars 20194 MinGoût de France – Good France : Diner exceptionnel à six mains au TopazLe Jeudi 21 mars 2019, le restaurant Topaz participera à la célébration mondiale Goût de France – Good France qui réunit 5 000 chefs du...
La Rédaction19 mars 20191 MinGoût de France – Good France : Vue sur les étoiles à la Brasserie louisCe 21 mars, Pourquoi ne pas célébrer Goût de France – Good France en dînant avec une vue imprenable sur Phnom Penh ? Le chef Christia Nou...
La Rédaction19 mars 20191 MinGoût de France – Good France : Du soleil au restaurant Palais La PostePour cette édition 2019, Nicolas Malherbe, le chef du restaurant Palais La Poste propose un menu qui fait la part belle aux produits du...