Pheakday Phang, l’âme du Knai Bang Chatt et de l’aventure à Kep West
Pheakday Phang a 40 ans. Il est originaire de la province de Kampot et travaille à Knai Bang Chatt depuis six ans. Directeur résident, il dirige le resort et le Discovery Center de Kep West.
Pheakday Phang vient de la province de Kampot, voisine de Kep. Il a 40 ans. Cela fait six ans qu’il travaille à Knai Bang Chatt, le resort de Kep West. Il en est aujourd’hui le directeur résident.
Ce qu’il dirige
Il gère l’ensemble des opérations du resort. Il est aussi responsable du Discovery Center, qui propose des activités nautiques et des excursions diverses dans les environs. Il s’occupe de la résidence d’artistes Art for Kep et des villas.
Il est également instructeur de voile diplômé. Il donne lui-même des cours de voile et de sécurité.
Knai Bang Chatt
L’hôtel est posé au bord de l’eau, à Kep, que l’on appelait autrefois le Saint-Tropez de l’Asie du Sud-Est. Il occupe trois villas rénovées, dessinées par l’architecte cambodgien Vann Molyvann, inspiré par Le Corbusier. On compte dix-huit chambres, avec lits en teck et terrasses privées, face à la mer. Il y a aussi une piscine à débordement, un spa, un restaurant, un bar, une bibliothèque et un jardin.
Le Discovery Center
Le Discovery Center, ou Discovery and Sailing Center, est l’autre terrain de Pheakday Phang. Les enfants de 6 à 12 ans y apprennent l’Optimist. Les adultes suivent un cours de voile ou partent en kayak guidé vers les mangroves. Les navigateurs qualifiés prennent les Hobie Cats.
Le centre loue du matériel et propose des excursions diverses pour découvrir le paysage de Kep. Le samedi 7 novembre, il ouvre de 8 h 30 à 17 h. Le déjeuner au Wave est compris dans le billet de la journée.
Ten Boats+
Pheakday Phang s’occupe aussi de Ten Boats+, un projet d’Art for Kep. L’appel à artistes propose de transformer au moins dix coques de bateaux de pêche en bois, hors service, en œuvres contemporaines. Elles seront montrées à la Kep International Art Week, du 11 au 14 décembre.
Ces coques, c’est lui qui les a trouvées. Il a parcouru les rivages et les mangroves à la recherche de vieux bateaux, puis les a ramenés sur le site.
Kep, son quotidien
Ce qui lui plaît d’abord, c’est le lieu. « Le cadre est magnifique », dit-il. Pour lui, Kep, c’est la nature à l’état pur. Le resort lui a aussi beaucoup appris. Il dit avoir fait plus que ce qu’il pensait pouvoir faire. Le poste de directeur résident lui permet de progresser. L’équipe travaille dans une excellente ambiance.
Il parle aussi de l’atmosphère de la ville, de son histoire coloniale française et de sa nature. Le week-end, les habitants des villes et des provinces voisines viennent à Kep. Lui y est déjà. « Pour moi, je suis déjà à Kep », dit-il. Quand il ne travaille pas, il reste chez lui avec sa famille et visite des endroits de la province de Kampot.
Wind, Waves and a Beach Party
Pheakday Phang organise et propose « Wind, Waves and a Beach Party », trois jours à Coco Beach et au Discovery and Sailing Center, du 6 au 8 novembre. L’événement ouvre la saison à Coco Beach.
Vendredi 6 novembre, cinéma sur le sable, à Coco Beach. Feu de camp et boissons à 18 h, film à 19 h, dès qu’il fait nuit.
Samedi 7 novembre, le Discovery and Sailing Center ouvre de 8 h 30 à 17 h. De 9 h à 11 h 30 : cours d’Optimist pour les enfants de 6 à 12 ans, cours de voile pour adultes ou kayak guidé vers les mangroves. Déjeuner au Wave de 12 h à 13 h 30, inclus dans le billet. Séance de l’après-midi de 14 h à 16 h 30. Les Hobie Cats sont gratuits toute la journée pour les navigateurs qualifiés. Le billet coûte 30 USD pour les adultes et 15 USD pour les enfants de moins de 12 ans. Les places sont limitées.
Samedi soir, à partir de 17 h 15, Coco Beach s’illumine. L’entrée est libre. À 17 h 15, les bateaux passent devant la plage. À 17 h 30, la plage ouvre avec des cocktails au coucher du soleil. À 18 h, barbecue et finger food à 25 USD par personne, avec un groupe en direct.
Dimanche 8 novembre, toutes les locations du Discovery and Sailing Center sont à moitié prix.
Réservations chambres et séjours : +855 78 888 557, sales@knaibangchatt.com. Discovery Center : +855 78 888 556, dcm@kepwest.com.
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