En mode guest : Sara et Cindy testent Templation et Jungloo, à Siem Reap
- Voyageuse Passion
- il y a 1 jour
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Le temps d'un week-end, Sara et Cindy ont échangé le tumulte de Phnom Penh contre le calme de Templation, à une dizaine de minutes du centre de Siem Reap. Au programme : une nuit en pool villa, une autre dans les fameux Jungloo entourés de belle verdure exotique. Elles racontent.
Quelques heures plus tôt pourtant, le duo posait à peine ses valises à l'entrée de Templation.
Premier coup d'œil : le lobby
« L'entrée du lobby est superbe, avec une grande allée très verdoyante qui donne immédiatement une impression de calme et d'élégance », se souvient Cindy. Le personnel les accueille sans chichi, avec le sourire, et le chemin qui mène aux chambres traverse des jardins touffus où la végétation prend clairement le dessus sur l'architecture. Une mise en jambe efficace avant de découvrir les chambres, et un décor qui se révèle tout aussi soigné une fois la nuit tombée.
La pool villa : le luxe tranquille
Sara a passé sa première nuit dans une Pool Villa. Verdict : « De l'accueil chaleureux au room service, qu'on commande facilement via une application avec un service rapide et efficace, tout est parfaitement organisé. On a l'impression d'être plongé en pleine jungle. » La chambre est grande, bien pensée, avec une salle de bain extérieure qui ajoute ce petit supplément d'exotisme, et une piscine privée équipée de jets massants. Cindy, qui a dormi dans le même type de villa, confirme : « La chambre est spacieuse et de grande qualité, tout comme la salle de bain, qui est bien équipée. » Petit bémol de son côté : pas d'eau chaude le premier soir. Rien qui n'ait gâché le séjour, mais un détail à corriger.
Le Jungloo, ou comment dormir prés de l'eau
Changement de décor pour la seconde nuit : direction le Jungloo, l'annexe la plus singulière de l'hôtel. Sara, qui l'a découvert avant Cindy, parle d'« une expérience insolite qui allie originalité et confort », un vrai « petit cocon » avec sa propre piscine privée. L'arrivée surprend un peu — « un peu moins esthétique, la première entrée ressemble davantage à un bar vide avant d'accéder à l'allée menant aux tentes », note Cindy de son côté. Les bungalows en forme de tonneau se cachent littéralement dans la végétation, entre bananiers et bambous, et il faut parfois chercher son numéro de porte avant de le trouver.
Mais l'intérieur rattrape tout : un vrai refuge tout en bois, avec un lit à baldaquin drapé de moustiquaire et un éclairage tamisé qui donne immédiatement envie de ralentir.
Devant les portes-fenêtres, une petite piscine privée complète le tableau — parfaite pour deux personnes qui veulent être tranquilles, même si l'eau était, selon Cindy, plutôt fraîche à son goût.
Le clou de l'expérience reste le petit-déjeuner servi sur un plateau flottant, posé directement sur l'eau. Sympathique à voir, moins pratique à manger : Cindy admet volontiers qu'il vaut mieux finir son assiette à table.
Le petit-déjeuner, sans doute le meilleur moment de la journée
Sur ce point, les deux n'ont rien à redire. Le choix est large et couvre tous les goûts : œufs, soupe de nouilles, saumon, congee ou eggs Benedict côté salé ; granola, yaourt, pancakes, gaufres et viennoiseries côté sucré, avec autant d'options occidentales qu'asiatiques.
Jus frais, thé, café : tout suit. « Le service est efficace et plutôt rapide », précise Cindy, qui regrette juste qu'il fasse assez chaud sous la véranda malgré les ventilateurs de plafond — un détail mineur face à la vue sur les jardins et la piscine.
Un cadre qui, à lui seul, donnerait presque envie de rallonger le petit-déjeuner jusqu'au déjeuner — saumon fumé, charcuteries, saucisses et bacon grillé compris.
La grande piscine, et le reste du séjour
« Grande, paisible et très reposante : c'est clairement l'un des points forts de l'hôtel », dit Cindy à propos de la piscine principale — Sara va jusqu'à la qualifier de « sans doute l'une des plus belles du Cambodge ». Côté repas, un déjeuner pris sur place a laissé un bon souvenir, avec un poisson bien cuit, simplement servi avec des asperges. Ce que les deux retiennent surtout, c'est le personnel — « toujours souriant et professionnel », selon Sara, « vraiment remarquable, très chaleureux », complète Cindy.
Alors, on y retourne ?
« Je recommande vivement le Templation et le Jungloo. C'est un très bel hôtel, avec un accueil excellent, des chambres de grande qualité et une bonne restauration », résume Cindy. Situé aux portes de la ville, l'endroit permet de couper du monde sans pour autant s'en couper complètement — les temples d'Angkor et le reste de Siem Reap restent à portée de tuk-tuk. Sara conclut sur une note plus large : Siem Reap ne cesse de se réinventer, et au-delà des temples, la ville regorge aujourd'hui d'activités à partager en famille ou entre amis. De quoi, à l'occasion, y revenir — pour l'hôtel comme pour la ville.
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