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Presse Francophone à Phnom Penh

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Agriculture : Les exportations de poivre chutent de 25,5 % de janvier à mai 2022
La Rédaction
  • 5 juin
  • 2 Min

Agriculture : Les exportations de poivre chutent de 25,5 % de janvier à mai 2022

Le Cambodge a exporté 5 558,58 tonnes de grains de poivre au cours des cinq premiers mois de cette année, soit une baisse de plus de 25,5 %
Séverine Gagneraud : Imaginer les produits de Pepper Bay Kampot sur les meilleures tables du monde
Christophe Gargiulo
  • 26 mai
  • 5 Min

Séverine Gagneraud : Imaginer les produits de Pepper Bay Kampot sur les meilleures tables du monde

Séverine Gagneraud est la PDG de l’entreprise Pepper Bay, un producteur de poivre biologique de Kampot qui inaugurait mardi son showroom
Cambodge & Gastronomie : En savoir un peu plus sur la culture délicate de ce fameux poivre de Kampot
Christophe Gargiulo
  • 26 mai
  • 5 Min

Cambodge & Gastronomie : En savoir un peu plus sur la culture délicate de ce fameux poivre de Kampot

« Je pourrais parler du poivre de Kampot pendant des heures. », confie Philippe Gagneraud, directeur de l’entreprise Pepper Bay Kampot...
Agriculture : Une entreprise tchèque conclut un contrat majeur pour le poivre de Kampot
La Rédaction
  • 10 mars
  • 2 Min

Agriculture : Une entreprise tchèque conclut un contrat majeur pour le poivre de Kampot

Une société privée basée en République tchèque a signé un contrat pour acheter 35 tonnes de poivre de Kampot à plus de 200 ménages ...
Livre & Gastronomie : La Plantation de Kampot dévoile ses recettes
La Rédaction
  • 15 mars 2021
  • 1 Min

Livre & Gastronomie : La Plantation de Kampot dévoile ses recettes

Après plusieurs mois de collaboration avec @SeasonSuppers, l’équipe de la plantation est heureuse de dévoiler son 1er livre de recettes..
Cambodge & Agriculture : Protection supplémentaire pour le poivre de Kampot
La Rédaction
  • 19 janv. 2021
  • 1 Min

Cambodge & Agriculture : Protection supplémentaire pour le poivre de Kampot

Le Cambodge a enregistré le poivre de Kampot comme la première indication géographique (IG) enregistrée via l’Acte de Genève du système de..

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