Des femmes de la province de Pursat se sont réunies peu avant les célébrations de Pchum ben pour préparer le Nom Ansorm. Le Nom Ansorm est un gâteau traditionnel à base de riz gluant, de haricot mungo et de porc. Il est d’usage de l’offrir aux bonzes lors de la Fête de Pchum Ben ou Fête des morts. Photographies : Nao Thoeun – AKP
