En khmer, « phsar » signifie simplement « marché ». Mais Phsar Leu Thom Thmey — le « grand marché du haut » — est bien plus qu’un nom de lieu : c’est le plus ancien et le plus grand marché de Siem Reap, le seul qui n’ait jamais été conçu pour les visiteurs.

À cinq heures du matin, le marché de Krous Village entre dans une vie secrète et frénétique, bien avant que les résidents ne pointent le bout de leur nez.