Les expatriés ne les fréquentent pas ou à peine. Pourtant, les rues et ruelles de Phnom Penh regorgent de petits marchés de proximité proposant multitudes de produits à des prix restés bien en deçà des grands marchés plus touristiques. S’il convient d’être prudent avec la viande, les légumes et épices sont généralement sans surprise et l’on y trouve également pléthore d’autres produits, cosmétiques, soieries, textiles et aussi beaucoup de services : coiffure, manucure, couture et retouche….
Les heures de pointe, tôt le matin et en début de soirée sont plutôt difficiles et parfois stressantes, mais c’est cela qui en fait souvent le charme, cet incroyable fourre-tout de produits posés sur une natte, ces odeurs de poisson fermenté, ces snake heads qui s’échappent de leur bassine en alu…les petits marchés de Phnom Penh valent le détour, et si l’achat de nourriture vous effraie, il reste la possibilité de capter beaucoup de couleurs, de sourires, de moments et de visages pur khmers…
