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People – En Images : Soirée Halloween chez Vito

5 nov. 2018
1 min de lecture

Soirée Halloween ce week-end chez Vito, avec beaucoup d’ambiance, de déguisements et de bonne humeur comme d’habitude. Cette page People – Event vous est offerte par le photographe spécialiste de l’événementiel et de la mode, Jérémie Montessuis, et le Club Vito. Pour consulter la totalité du reportage photo, cliquer ici, et ici…

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L’un des avantages de vivre au Cambodge est que le paradis n’est jamais trop loin. Il n’est donc jamais vraiment nécessaire de prendre l’avion pour débusquer ce paradis.

Tourisme & Destination : Song Saa, l’île cambodgienne toute proche du paradis

Oubliez le prahok. S'il existe un plat cambodgien capable de dérouter jusqu'aux palais les plus aventureux, c'est bien le nhoam sdao — une salade construite entièrement autour de l'amertume, préparée avec les jeunes feuilles et les boutons floraux du margousier, cet arbre que l'Occident connaît surtout sous son nom indien, le neem. Contrairement à l'amok ou au lok lak, ce plat ne cherche jamais à séduire au premier regard : il faut l'apprivoiser. Et c'est précisément ce qui en fait l'un des mets les plus révélateurs de la cuisine khmère.

Nhoam Sdao : la salade la plus amère du Cambodge, et pourquoi il faut l'essayer

Il y a deux semaines à peine, Cambodge Mag consacrait un portrait à Bou Meng, l'un des sept derniers survivants adultes connus de S-21. Vendredi soir, il s'est éteint à l'âge de 85 ans, des suites d'une maladie liée à l'âge, ont annoncé les Chambres extraordinaires au sein des tribunaux cambodgiens (CETC). Avec lui disparaît l'un des derniers témoins directs de ce que fut Tuol Sleng.

Cambodge & Hommage : Bou Meng nous a quittés à 85 ans

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