Pêcheries : Prévisions de captures à la hausse pour 2017

D’après une étude menée par l’organisation WorldFish, en coopération avec l’Administration des pêches du Cambodge, l’Institut de développement et de recherche agricole du Cambodge, les captures en 2017 pourraient s’élever à plus de 140.000 tonnes de poissons d’eau douce, soit 5.000 tonnes supplémentaires par rapport à 2016. Toujours selon la même source, les rendements totaux en poissons d’eau douce, y compris ceux de la pisciculture et de la pêche familiale, atteindraient plus de 500.000 tonnes en 2017.


Rappelons que chaque famille cambodgienne consomme en moyenne 5,3 kilos de poisson cinq fois par semaine, ce qui en fait la principale source de protéines, et 63% des habitants ruraux ont des emplois liés à la pêche. En dehors du poisson, les familles cambodgiennes consomment chacune environ 3,4 kilos de porc; 2,2 kilos d’œufs; et 0,4 kilo de poulet par semaine.


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