Insolite – Photographie : Barbecue géant de crocos

Après le motodop qui trimbale un croco sur la selle de son Dalim, voici le barbecue de crocodile à la cambodgienne, entier, pas la peine de le découper en morceaux…Rappelons toutefois que la consommation de viande de crocodile n’est pas exceptionnelle, il existe même des gammes de surgelés à la viande de croco en Europe (les produits de Maître Jacques) et que le saurien se décline en fondue, en soupe, en tournedos et même en sandwich.


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