Cuisine : Nuit du Saké à Phnom Penh

Une petite trentaine de convives hier soir pour la dégustation d’une nouvelle gamme de Saké proposée par l’entreprise japonaise Sawanotsuru et à présent disponible à Phnom Penh. L’ambiance était donc délibérément japonaise avec des plats traditionnels concoctés par les cuistots du Kanji (groupe Almond) et une dégustation orchestrée par le représentant Akio Mimura et organiséee par Sophorn, la maîtresse des lieux et Dinunna la chargée de marketing. Plus de photographies de cette soirée ici.

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