Cambodge – ONG – Uy Kuyteav Bkk : Premier Diner de charité pour les enfants des bidonvi

Le 25 septembre 2017 à 18 heures, le restaurant Uy Kuyteav Bkk à Phnom Penh, et l’ONG United For Cambodian Children’s de Kattia Huy organisent un dîner de charité dont les recettes serviront à financer la scolarité des enfants des bidonvilles de Boeung Trabek à Phnom Penh. Cette soirée de charité sera placée sous le patronage de Son Altesse Royale Norodom Ravichak.


Le restaurant Uy Kuyteav Bkk est l’un des établissements récemment ouverts par Chef Luu Meng, dont la renommée, en matière de renouveau de la cuisine khmère authentique, résonne au delà des frontières du Royaume. A cette occasion, Luu Meng proposera un menu spécial de cinq plats typiquement locaux : porc mariné à l’ail et sauce prahok, agrémenté de mangue verte et de fines herbes, de la soupe à la queue de bœuf avec de la citronnelle et de la papaye verte, des saucisses de veau au gingembre frais, du vivaneau grillé au feu de bois…et d’autres surprises.



Les tables de dix sont vendues 250 dollars US, pour une réservation individuelle le prix est de trente-cinq dollars US par personne. Le restaurant est situé au coin de la rue 57 et 352 à Phnom Penh. Pour plus de renseignements sur cette soirée de charité du 25 septembre 2017, contactez Dinunna Chhay au +855 (0)87.272.788.


A cette occasion, des portraits photographiques des enfants des bidonvilles seront proposés à la vente, deux tableaux de l’artiste-peintre Jean-Pierre Palara seront mis aux enchères. Le public aura également l’occasion de découvrir un documentaire retraçant la vie de la fondatrice et présidente de l’ONG United For Cambodian Children’s : Kattia Huy.


Diner de charité de l’ONG United For Cambodian Children’s

au restaurant Uy Kuyteav Bkk à Phnom Penh, Royaume du Cambodge.

Adresse : Angle des rues rue 57 et 352 à Phnom Penh

Contact : Dinunna Chhay +855 (0)87.272.788.

Facebook : www.facebook.com/uykuyteavbkk1



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