Cambodge – Gastronomie – En Images : Duel en cuisine au Sevensea

C’était un duel mais amical et plein de bonnes surprises. A l’occasion de la venue de Bruno Ménard, le chef étoilé Michelin à Phnom Penh, le restaurant Sevensea Bassac avait organisé un ”challenge quatre mains” pour lequel officiait le chef francais et Luu Meng, le chef cambodgien qu’on ne présente plus…Le challenge était basé sur trois produits, l’œuf, le riz et le café et chacun des challengers devait en proposer une déclinaison. Cette soirée avec un double menu était accompagnée par les vins Marques de Casa Concha qui avait envoyé l’un de ses meilleurs sommeliers depuis Singapour. Pour consulter la totalité de l’album photographique cliquer ici… et ici…

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KHEMA

La Poste, Pasteur et Angkor

Démarrez la journée du bon pied grâce au désormais iconique petit-déjeuner à volonté de Khéma.

Viennoiseries, œufs, pancakes, boissons chaudes et bien plus encore pour $14 seulement par personne.

Du lundi au vendredi de 6:30 à 11:00, et jusqu’à 15:00 le week-end.

MALIS

Phnom Penh et Siem Reap

Savourez un petit-déjeuner cambodgien typique dans la quiétude des restaurants Malis. Sélection de soupes, nouilles et autres plats et boissons typiques à volonté pour seulement $8. 

 

Offre valable à Malis Phnom Penh et Malis Siem Reap, tous les jours de 6h00 à 10h00.

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TOPAZ

Phnom Penh

Tradition et gastronomie françaises au cœur de Phnom Penh. 

Découvrez notre déjeuner d’affaires à partir de $19++, verre de vin compris, tous les jours de 11h30 à 14h.

Prix en dollars US soumis à des frais de couvert de 7% et à une taxe gouvernementale de 10%

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