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Cambodge – En Images : Concours à l’Académie des Arts Culinaires du Cambodge

La Fédération des Chefs du Cambodge organisait ces trois derniers jours un concours culinaire qui se déroulait dans les locaux l’Académie des Arts Culinaires du Cambodge. Huit catégories de disciplines pour cet événement :

Apéritif
Viandes
Fruits de mer
Végétarien
Cuisine cambodgienne
Décoration de gâteau en direct
Dessert plaqué
Display de pain et viennoiseries

Compétition culinaire, photographie par វិទ្យាស្ថានម្ហូបអាហារកម្ពុជា

Pour les récompenses, la première place se voyait attribuer 300 dollars US, la seconde 200 et la troisième, 100 dollars US. Plus de photographies ici…

Compétition culinaire, photographie par វិទ្យាស្ថានម្ហូបអាហារកម្ពុជា

Gastronomie

KHEMA

La Poste, Pasteur et Angkor

Démarrez la journée du bon pied grâce au désormais iconique petit-déjeuner à volonté de Khéma.

Viennoiseries, œufs, pancakes, boissons chaudes et bien plus encore pour $14 seulement par personne.

Du lundi au vendredi de 6:30 à 11:00, et jusqu’à 15:00 le week-end.

MALIS

Phnom Penh et Siem Reap

Savourez un petit-déjeuner cambodgien typique dans la quiétude des restaurants Malis. Sélection de soupes, nouilles et autres plats et boissons typiques à volonté pour seulement $8.

Offre valable à Malis Phnom Penh et Malis Siem Reap, tous les jours de 6h00 à 10h00.

TOPAZ

Phnom Penh

Tradition et gastronomie françaises au cœur de Phnom Penh.

Découvrez notre déjeuner d’affaires à partir de $19++, verre de vin compris, tous les jours de 11h30 à 14h.

Prix en dollars US soumis à des frais de couvert de 7% et à une taxe gouvernementale de 10%