jeudi, juin 22, 2017

Cuisine : Nuit du Saké à Phnom Penh

Une petite trentaine de convives hier soir pour la dégustation d'une nouvelle gamme de Saké proposée par l'entreprise japonaise Sawanotsuru et à présent disponible à Phnom Penh. L'ambiance était donc délibérément japonaise avec des plats traditionnels concoctés par les cuistots du Kanji (groupe Almond) et une dégustation orchestrée par le représentant Akio Mimura et organiséee par Sophorn, la maîtresse des lieux et Dinunna la chargée de marketing. Plus de photographies de cette soirée ici.

La nouvelle gamme de Saké Sawanotsuru
Le restaurant Kanji

L'équipe du restaurant avec représentants et détaillants
Salade Susuki
Sashimi Shu Shu
Sept différentes variétés de Saké proposés aux convives


Pays/territoire : Phnom Penh, Cambodia
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