dimanche, mai 21, 2017

Cambodge - Statistiques : Production de poivre en hausse

La production de poivre cambodgien est passée à 11.819 tonnes l’année dernière pour une superficie totale cultivée de 6.124 hectares, indique un rapport du ministère de l’Agriculture, des Forêts, de la Chasse et de la Pêche. La majorité de la production, soit 8.566 tonnes ou 72%, a été récoltée dans la province de Thbong Khmum, l’une des 17 régions de plantation de poivre du pays.

Le poivre de Kampot est le premier produit cambodgien à bénéficier d'une appellation protégée en Union Européenne.
La province de Kampot, dont le poivre a obtenu un certificat d’indication géographique (IG), a récolté 87 tonnes en 2016. Au cours des quatre dernières années, la production de poivre au Cambodge a connu une hausse remarquable, de 2.489 tonnes en 2013 à près de 12.000 tonnes en 2016, tandis que la superficie totale cultivée est passée de 381 à 6.124 hectares pendant la même période. Hean Vanhan, directeur général du Département général de l’Agriculture relevant du ministère de l’Agriculture, des Forêts, de la Chasse et de la Pêche, a déclaré que ces performances étaient le fruit d'une diversification agricole bien menée et d'une politique de promotion efficace. La demande croissante de poivre sur le marché a encouragé de plus en plus de paysans et d’hommes d’affaires à investir dans la plantation de poivre, a-t-il ajouté. Le Vietnam, l’UE, les Etats-Unis et le Japon figurent parmi les principaux clients du poivre cambodgien.
Par C. Nika - AKP Phnom Penh, mai 2017 –


Pays/territoire : Cambodia
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